กล้วยน้ำว้า เป็นพืชเศรษฐกิจที่ทำรายได้อย่างดีทั้งในและต่างประเทศ หนังสือเล่มนี้ ได้บอกวิธีการปลูกและเทคนิคการขยายพันธุ์ที่ทั้งเกษตรกรและผู้ปลูกมือใหม่สามารถนำไปใช้ได้ทันที อาทิ การบังคับกล้วยแทงเครือกลางลำต้นเพื่อให้ได้ผลผลิตดีและช่วยลดต้นทุน การปลูกกล้วยสำหรับตัดใบขาย และการปลูกกล้วยในสวนผสม ทั้งยังได้รวบรวมประสบการณ์จากผู้ขายและแปรรูปกล้วยที่เป็นที่นิยมของคนในท้องถิ่นและสามารถส่งขายออกต่างประเทศได้มาให้ผู้อ่านได้ศึกษาโดยตรง ทั้งกล้วยทอด กล้วยตาก กล้วยกวน กล้วยกรอบ กล้วยอบ เเละกล้วยปิ้ง รวมถึงการแปรรูปเป็นของใช้ อย่างกระเป๋า เสื้อผ้า ดอกไม้ประดิษฐ์ และกระดาษใยกล้วย สำหรับเกษตรกรที่สนใจการปลูกกล้วยน้ำว้าไม่ควรพลาด!