ตราบใดที่มนุษย์ยังคงต้องการอาหารโปรตีนจากสัตว์ การทำฟาร์มสัตว์ก็ยังคงเป็นอาชีพที่ต้องทำควบคู่กันไปเพื่อเลี้ยงประชากรโลกที่เพิ่มขึ้น หากแต่จะปรับตัวในการจัดการฟาร์มอย่างไรภายใต้สภาพสังคม เศรษฐกิจ
วันที่เผยแพร่ : 12/2025
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (Chiang Mai University Press)
หมวดหมู่ :
600 วิทยาศาสตร์ประยุกต์หรือเทคโนโลยี
จำนวนหน้า : 328 หน้า